EPA azonosító: EPA-03135-00158-0120
Forrás: Élelmiszervizsgálati közlemények 34. köt. 4. füz. (1988.) 202,217,224,233,240,247-252,254,256. oldal






EPA azonosító: EPA-03135-00157-0060

EPA azonosító: EPA-03135-00157-0070

EPA azonosító: EPA-03135-00157-0080



EPA azonosító: EPA-03135-00157-0110











EPA azonosító: EPA-03120-00049-0110
Szerző(k): Éry Kinga


EPA azonosító: EPA-03120-00049-0130
Szerző(k): Kretzoi Miklós

EPA azonosító: EPA-03120-00049-0140
Szerző(k): Katona Imre

EPA azonosító: EPA-03120-00049-0150
Szerző(k): Eiben Ottó



EPA azonosító: EPA-03120-00049-0180
Szerző(k): Eiben Ottó

EPA azonosító: EPA-03120-00049-0190
Szerző(k): Tóth Tibor

EPA azonosító: EPA-03120-00049-0200
Szerző(k): Tóth Tibor


EPA azonosító: EPA-03120-00049-0220
Szerző(k): Tóth Tibor

EPA azonosító: EPA-03120-00049-0230



EPA azonosító: EPA-00018-00137-0030
Szerző(k): Parádi József




EPA azonosító: EPA-00018-00137-0070


EPA azonosító: EPA-00018-00137-0090
Szerző(k): Jean Flori

EPA azonosító: EPA-00018-00137-0100
Szerző(k): Gergely András

EPA azonosító: EPA-00018-00137-0110
Szerző(k): Heinz J. Nowarra



EPA azonosító: EPA-00018-00137-0140
Szerző(k): Zachar József

EPA azonosító: EPA-00018-00137-0150