Élelmiszervizsgálati közlemények
https://eviko.hu/hu-hu/

Journal of Food Physics
https://epa.oszk.hu/02400/02408

Élelmiszer Online
https://epa.oszk.hu/01700/01767

Élelmezés
https://epa.oszk.hu/00100/00185

Minőség és Megbízhatóság
https://epa.oszk.hu/00900/00908

Élelmiszer-adalékanyagok
https://mek.oszk.hu/01200/01215

Csizmazia Tamásné [et al.]: Az élelmiszergazdaság jellemzői az Alföldön
https://mek.oszk.hu/06100/06101

Pusztai Árpád - Bardócz Zsuzsa: A genetikailag módosított élelmiszerek biztonsága
https://mek.oszk.hu/03200/03216