Élelmiszervizsgálati közleményekhttps://eviko.hu/hu-hu/
Journal of Food Physics https://epa.oszk.hu/02400/02408
Élelmiszer Online https://epa.oszk.hu/01700/01767
Élelmezés https://epa.oszk.hu/00100/00185
Minőség és Megbízhatóság https://epa.oszk.hu/00900/00908
Élelmiszer-adalékanyagok https://mek.oszk.hu/01200/01215
Csizmazia Tamásné [et al.]: Az élelmiszergazdaság jellemzői az Alföldön https://mek.oszk.hu/06100/06101
Pusztai Árpád - Bardócz Zsuzsa: A genetikailag módosított élelmiszerek biztonsága https://mek.oszk.hu/03200/03216