EPA azonosító: EPA-00028-00064-0010

Szerző(k): Both Emese

Cím: Probiotikus tulajdonsággal rendelkező tejsavbaktériumok antibakteriális hatása

Forrás: Műszaki szemle 72. sz. (2018.) 3-7. oldal

EPA azonosító: EPA-00028-00075-0050

Szerző(k): Szulczer-Balog Viktoria, Salamon Pál, Both Emese

Cím: A probiotikus baktériumok antibiotikum rezisztenciája

Forrás: Műszaki szemle 83. sz. 41-44. oldal