Vissza a tartalomjegyzékhez


Csoki tevetejből

Új tejcsokoládét dobott piacra a bécsi illetőségű Hochleitner csokoládégyártó vállalat egy arab tevefarmmal szövetkezve. Hat hónapi kísérletezés után az új édesség készen áll a piac meghódítására. A gyártó elmondása szerint a tevetej a megszokott tehéntej jó alternatívájának bizonyul, mivel nem annyira zsíros, viszont az íze édesebb. Az Egyesült Arab Emirátusok Al Ain tevefarmjáról származó tejet jemeni méz és kakaó hozzáadásával egészséges és merőben új csokoládévá dolgozzák fel, melyet Abu Dhabi és Dubai luxushoteleiben kínálnak majd a tehetős szállóvendégeknek ebéd utáni nassként. (Ananova)