Vissza a tartalomjegyzékhez


Halászlé ősszel

Kellemes idővel kezdődött a november. Mit lehet ilyenkor tenni? Kirándulni kell. A Balaton partjára nem először esik a választás. Az egész napos kirándulás végállomása Balatonfüred. 

Korán sötétedik, hideg is van, enni kéne egy forró levest. Nem először választjuk a füredi Halászkertet. Talán most sikerül rajtuk kifogni, halászlé a valódi szezonon kívül. Egy kereskedelmi rádió hangja próbálja a vendégek helyét betölteni. Nem tolakodó, beszélgetni lehet mellette, és nincs tömeg sem. Megérkezik a halászlé, kis bográcsban és forrón. Sűrű és finom, enyhén csípős, és a mellé adott kenyér friss, kell ennél több? Kell, ezért jut hely a másodiknak is. Igaz nehéz választani, mert van miből. A felszolgálás udvarias, rugalmas - nem gond a teljesen átalakított főétel megrendelése sem. Külön meglepetés a desszert, a palacsinta frissen sütve, és a töltelék dió is eredeti. Elegáns és jó hely, ennek megfelelőek az árai is. A környéken járók nagy örömére egész évben nyitva. Méltó befejezésként már csak egy kellemes és frissítő Balaton-parti séta maradhat. (Halászkert Vendéglő, Balatonfüred, Zákonyi F. u. 2.)